Receita francesa original para uma crepe perfeita e sem lactose

Uhuuu, depois de muito tempo temos uma receita no ar, e em vídeo. Hoje vamos te ensinar uma receita francesa maravilhosas e fácil de uma real crepe francesa utilizada há anos pela família da Laetitia, minha amiga dona das Geléias Mathilda.

Veja todas as minhas receitas e dos convidados aqui

Então se quiser um pedacinho na França na sua casa, aperte o play ou clique aqui.

Ingredientes da crepe:
300 g de farinha (pode variar de acordo com o tamanho dos ovos)
1 lata de cerveja
pitada de sal
3 ovos
Azeite para untar

Modo de preparo:

Adicione a cerveja e os ovos no liquidificador e em seguida os secos.

Bata até ficar tudo bem misturado e deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos.

Como a Laetitia disse no vídeo, a textura tem que ficar igual a de óleo, nem líquida como água, nem muito espessa.

Coloque a quantidade de massa para forrar finamente uma frigideira antiaderente bem quente e deixe-a dourar.

Recheios.

• Geléias de todos os tipos;
• Pasta de chocolate ou amendoim;
• Doce de leite com coco;
• Açúcar e limão espremido;
• Geléia de damasco com queijo Brie
• Chocolate amargo com amêndoas e o que mais sua imaginação premitir.

 

* DESCONTO PARA LEITORES:

➜ Quem comprar o curso durante o mês de junho usando este link https://goo.gl/4L7eDg e o cupom CINTHIA-BRINDE, vai receber 5 reais de desconto + uma pinça de esterilização que mostrei no outro vídeo com a Laetitia no valor de 48 reais.

➜ Para comprar o livro, as geléias, a pinça e todos os produtos Mathilda, clique aqui e use o cupom CINTHIA8 para ter 8% de desconto nos itens neste link aqui: https://goo.gl/Ka1r5R

Contato com Laetitia Letellier
www.docemathilda.com.br,
Instagram: @docemathilda

.

Aqui no blog já postei várias receitinhas americanas e de outras nacionalidades. Clique aqui para ver todas.